Pain biologique pur petit épeautre
(ou pain pur engrain)
Fabrication à l'ancienne dans mon fournil
100% au levain de petit épeautre
Farine Bio de Haute Provence I.G.P
Sans levure ajoutée
Ce pain ne contient aucun additif
améliorant, conservateur, ni OGM
et a une faible teneur en gluten
Je travaille uniquement avec de la farine de petit épeautre
Sablés végans Bio 100% végétaliens
Ma recette est une fabrication à l'ancienne dans mon fournil
Pétri et façonné à la main
Sans levure ajoutée, sans lait, sans beurre, sans œuf
aucun additif
améliorant, conservateur, ni OGM
et avec une faible teneur en gluten
Mon fournil se situe à Lagamas dans l'Hérault (34)
Artisan boulanger, oui !
Mais pas que...